Máy xay thịt bị kẹt? Đây là nguyên nhân và cách xử lý nhanh gọn tại nhà
Máy xay thịt là thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, nhiều người gặp phải tình trạng máy xay thịt bị kẹt, gây bất tiện và lo lắng. Vậy nguyên nhân do đâu và cách khắc phục như thế nào? Hãy cùng Bách Hóa TB tìm hiểu ngay!
Máy xay thịt bị kẹt có thể do các nguyên nhân sau:

1 Máy xay thịt bị kẹt do hoạt động quá công suất
Khi máy xay thịt hoạt động liên tục trong thời gian dài, bạn không ngắt máy để chúng có thời gian nghỉ ngơi sau mỗi lần sử dụng sẽ làm máy hoạt động quá công suất và bị kẹt thịt khi vận hành.
Cách khắc phục:
Để khắc phục tình trạng này, bạn hãy luôn đảm bảo thời gian máy hoạt động và tránh để máy làm việc quá tải. Nếu cảm thấy máy đang hoạt động quá nóng hoặc không còn hoạt động một cách mượt mà, bạn hãy ngắt máy ngay lập tức và để chúng nghỉ ngơi trong một khoảng thời gian ngắn.
Việc làm này sẽ tránh máy xay thịt bị kẹt, đảm bảo sử dụng an toàn, hiệu quả và gia tăng tuổi thọ cho chúng nữa đó.
2 Máy xay thịt bị kẹt do lắp đặt máy không đúng chuẩn
Việc lắp đặt thiết bị không đúng sẽ làm cho các bộ phận của máy chưa được ghép nối một cách chính xác theo hướng dẫn nên cho dù bạn đã kết nối nguồn điện, máy vẫn không thể hoạt động.
Cách khắc phục:
Trước tiên, bạn nên kiểm tra kỹ lưỡi dao và các bộ phận khác của máy xay thịt, chắc chắn rằng chúng đã được lắp đúng vị trí theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặc biệt, lưỡi dao cần được lắp đúng chiều và không có bất kỳ vật thể lạ nào kẹt bên trong cối xay.
3 Máy xay thịt bị kẹt do cho quá nhiều nguyên liệu vào máy
Mỗi máy xay thịt được thiết kế với dung tích đủ để xay một lượng nguyên liệu phù hợp, nếu xay một lượng thực phẩm vượt quá dung tích này có thể dẫn đến tình trạng máy bị kẹt.
Bên cạnh đó, các nguyên liệu đông lạnh cứng hoặc có kích thước quá lớn cũng có thể gây trở ngại cho quá trình xay thịt. Lưỡi dao của máy không thể xay hiệu quả,gây hại và làm giảm tuổi thọ của thiết bị, khiến mô tơ hoạt động kém hiệu quả và gây kẹt.Những thành phần này có thể quấn vào trục xoay hoặc lưỡi dao, cản trở chuyển động và khiến máy ngừng hoạt động.
Cách khắc phục:
Khi sử dụng, bạn cần tuân thủ dung tích cối xay được quy định bởi nhà sản xuất và chỉ xay một lượng thực phẩm phù hợp với dung tích này. Ngoài ra, việc sơ chế nguyên liệu cẩn thận trước khi đặt vào máy là một phần quan trọng để tránh gây kẹt.
Với thịt, cá, bạn cần loại bỏ xương, gân, sụn cứng và cắt thành các miếng nhỏ trước khi đưa vào máy xay thịt.
Bảng tham khảo định lượng, thời gian xay và loại dao xay phù hợp với từng loại nguyên liệu
Loại thực phẩm | Lưỡi dao phù hợp | Khối lượng | Thời gian xay | Lưu ý |
Thịt | Lưỡi dao đơn hoặc lưỡi dao kép | ⅓ dung tích cối xay | 30 giây |
Loại bỏ xương, da và đã được cắt thành các miếng nhỏ kích thước 1 – 2 cm. Không cho thịt đông lạnh vào xay. |
Rau quả | Lưỡi dao kép | Không quá ⅘ dung tích cối xay | 5 – 10 giây | Cắt miếng kích thước 1 – 2cm, dài không quá 5 – 10cm, các khối không to quá 2 – 3cm. |
Đồ khô | Lưỡi dao đơn hoặc lưỡi dao kép | ⅓ dung tích cối xay | 5 – 10 giây | Không cho hạt đậu khô, gạo vào xay. |
Chất lỏng, nhớt | Lưỡi dao đơn hoặc lưỡi dao kép | ⅓ dung tích cối xay | 5 – 10 giây | Không cho thực phẩm quá vạch chị đỉnh trên cối xay. |
Không nên cho quá nhiều nguyên liệu làm ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm và máy khi xay. Nếu có nhiều nên chia nhỏ thành từng phần rồi xay lần lượt
4 Máy xay thịt bị kẹt do lưỡi dao bị mòn
Lưỡi dao bị mòn là một vấn đề hay xảy ra khi sử dụng máy xay thịt trong thời gian dài. Khi lưỡi dao mòn, khả năng cắt và xay thịt sẽ giảm. Điều này thường xảy ra khi máy xay thịt hoạt động liên tục trong thời gian dài, dẫn đến sự mài mòn lưỡi dao tự nhiên.
Cách khắc phục:
Bạn cần thực hiện kiểm tra định kỳ trên thiết bị. Nếu lưỡi dao bị mòn hoặc các linh kiện bên trong máy hỏng hóc không thể sửa chữa, bạn nên nhanh chóng thay thế lưỡi dao.

5 Máy xay thịt bị kẹt do nguồn điện gặp sự cố
Sự ổn định của nguồn điện có vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hoạt động suôn sẻ của máy xay thịt. Nguồn điện không ổn định có thể gây ra các sự cố và trục trặc trong quá trình sử dụng.
Cách khắc phục:
Bạn nên thực hiện kiểm tra kỹ lưỡng đối với hệ thống nguồn điện trước khi sử dụng máy xay thịt. Hãy đảm bảo rằng dây cáp và ổ cắm đều ở trong tình trạng hoàn hảo và không có dấu hiệu hỏng hóc.
Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng nguồn điện được cung cấp cho máy là ổn định và không bị gián đoạn, tránh được các sự cố không mong muốn trong quá trình sử dụng máy xay thịt và đảm bảo rằng máy hoạt động hiệu quả và an toàn.
Việc máy xay thịt bị kẹt là sự cố phổ biến nhưng hoàn toàn có thể xử lý nhanh chóng nếu bạn hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng đúng cách khắc phục. Hãy sử dụng và bảo dưỡng máy đúng cách để thiết bị luôn bền bỉ, an toàn và hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng
- Điện áp đầu vào của sản phẩm là 220V ~ 50Hz, hãy chắc chắn kết nối với nguồn điện thích hợp.
- Khi sử dụng máy, phải đảm bảo nắp đậy cối xay đặt đúng vị trí, máy đặt trên đai chống trượt,
thân máy đặt khớp trên trục máy xay. - Trước khi tháo lắp hay điều chỉnh bất cứ bộ phận nào của sản phẩm, phải đảm bảo ngắt nguồn,
rút phích cắm. - Hãy kiểm tra kỹ dây nguồn, ổ cắm và các phần khác trước khi sử dụng. Nếu phát hiện hỏng hóc,
hãy dừng sử dụng sản phẩm. - Trước khi thêm thực phẩm vào cối xay, hãy lắp bộ dao xay vào trục cối xay đúng vị trí.
- Lượng thực phẩm không được quá khối lượng quy định.
- Nghiêm cấm chạy máy không tải (không có thực phẩm trong cối xay) hoặc quá tải.
- Vui lòng không cho thực phẩm có nhiệt độ trên 50 độ C để tránh làm cối xay thịt bị nứt, vỡ.
- Máy không nên dùng với các thực phẩm cứng như hạt cà phê, đậu nành, gạo, thịt đông lạnh
hoặc các nguyên liệu tương tự. - Khi máy đang hoạt động, cần chú ý an toàn, tránh va đập và di chuyển
- Vận hành đúng thời gian khuyến cáo, thời gian một chu trình vận hành liên tục không quá 30 giây.
- Nếu thực phẩm chưa đạt như mong muốn sau một chu trình. Nên tắt máy và để động cơ nguội trong 2 phút trước khi
tiếp tục xay. Cứ 3 chu trình làm việc thì phải ngừng máy 15-20 phút. - Nếu máy đột ngột ngừng hoạt động khi đang xay, có thể cơ chế bảo vệ quá nhiệt động cơ đang
được kích hoạt . Hãy tắt máy, ngắt kết nối nguồn điện, đợi động cơ nguội sau 20-30 phút trước khi
sử dụng. - Tránh sử dụng với tuần suất liên tục